网络平台赋能餐饮管理,治理油烟污染有了新妙招-凯发官方首页

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2022-11-27 07:53:45


【资料图】

餐饮集聚区的油烟排放相对集中,尤其在高峰时段集中排放量较大,是城市餐饮油烟污染的主要来源之一。静安区生态环境局利用网络平台,在餐饮管理工作中跑出了精细化服务的“加速度”。

根据《上海市大气污染防治条例》《餐饮业油烟污染控制技术规范(试行)》的要求,餐饮服务企业应当定期对油烟和异味净化设施进行清洗、维护、巡检并保存记录,台账需要包括设施每日巡检结果、维护保养(包括清洗)、故障修复等作业情况。

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