常年粮食作物种植面积210亩，2021年粮食总产达96.1万吨；先后10次被评为全国粮食生产先进县；“西平小麦”“西平红薯”获得国家农产品地理标志产品称号，荣登全国名特优农产品名录……在日前召开的市委农村工作会议上，一份份亮眼的成绩单让西平县获得感满满。
仓廪实，则天下安。近年来，西平县坚持“藏粮于地、藏粮于技”，以农业供给侧结构性改革为主线、以高标准农田建设为保障、以农业科技为支撑，粮食产量连创新高，努力让“中国碗”盛满优质“西平粮”。
以政策促保障，粮食生产立下“军令状”。西平县不折不扣落实各项粮食生产惠农政策，健全“产、加、销”一条龙支持政策。仅2021年，发放各类农业补贴1.7亿元。认真落实最低收购价政策，每年从国家粮食生产先进县奖励资金中拿出500万元，用于改善农业基础设施、支持农业科技发展。
紧紧抓住科技创新这个“牛鼻子”，才能不断提升粮食生产能力。西平县健全科技服务体系，建立“区域站 技术人员 经营主体 农户”技术服务模式，聘请省、市、县技术人员75人，驻村蹲点、面对面开展技术指导，做到了技术人员到户、技术要领到人、技术措施到田。
全县建成区域农技站15个，2021年二郎区域站的豫农908小麦百亩示范方平均亩产758.7公斤。坚持良种良法相配套、农机农艺相结合，开展新品种、新技术引进、试验、示范活动，推广相关技术10多项。大力推广应用高性能、多功能农业机械，全县主要农作物耕种收综合机械化水平达88.6%。
培育主体，拉动规模。西平县围绕产前、产中和产后服务，大力培育发展农业经营性服务组织等新型农业经营主体，积极推进土地流转，促进了粮食生产适度规模经营。
打造良田，示范带动。西平县狠抓高标准农田建设，着力打造粮食生产核心区。2012年以来，全县累计投入各级财政资金11.3亿元，建成高标准农田85万亩，年新增粮食生产能力1.1亿公斤，被省政府确定为全省高标准粮田提升示范县。
产业经营，龙头引领。西平县加强良种繁育基地建设，依托金马、仁和、老王坡等5家种子企业，发展育种产业，年繁种面积在10万亩以上，良种近5000万公斤，销售到安徽、湖北、山西等周边省市，树立了“洪河”优质良种的品牌。
在全力保障粮食安全的基础上，西平县还积极打造农副产品精深加工主导产业集群。发展小麦、玉米加工企业126家，年产值122亿元，叫响了“美联”面粉、新益面粉、鲁洲生物等品牌，形成了一二三产业融合发展的良好态势。
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