排队买真老大房的鲜肉月饼是南京路步行街的一道风景；但这样的风景可能要暂时告别一段时间。南京路步行街上的世纪广场进入实质建设阶段，周边业态也同步启动调整，记者从黄浦区获得的消息是：真老大房、沈大成、三阳南货店等三家老字号即将闭店、升级改造，半年后以全新形象再度回归。
改造后的三家老字号在店铺形象与经营内容上均有变化。
如，三阳南货店的面积将增加约一倍，品牌上将更注重打响三阳的牌子，35%产品是自制产品，35%是三阳的定牌产品，还有30%产品由网红产品与知名品牌组成。南北货是三阳特色，新店正规划打造“三阳磨坊”品牌，通过一些南北货丸类、粉类的新产品来拓展消费需求，特别是帮助年轻消费者了解与选购南北货。
沈大成的新店将在保持原有老字号的传统印象基础上，融入上海情调，门店形象更加精致化。糕团类是沈大成的代表产品，将在升级中糅合时尚概念，将传统糕点文化与时尚融为一体，更符合现代摩登上海的气质。新店还将增加上海伴手礼专区，更突显老字号品牌的海派文化沉淀。
三家老字号寄托着上海消费者的情感，因此这次改造采取“关店不停业”的形式。改造期间，三家店铺将迁入世纪广场内的进博市集继续经营。“老店绝大部分主打产品，以及即将到来的青团季新品，在这里都能买到。”一位老字号负责人说。
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