极目新闻记者 刘冬莉
剪个头发花一两百，烫个头发几百甚至上千的情况越来越多。如今，不少爱美人士感慨，理发已经成了略显沉重的“奢侈”。
然而，很多理发店老板却表示“赚不到钱”。
洗剪吹自由变难
家住武汉市武昌区的吴女士是某发型师的忠实粉丝，自学生时代就在其所在的理发店剪头发。后来，这名发型师自己开了个工作室，吴女士也自然而然成为了该工作室的常客。
“每次充值三五千，算下来剪一次头发大约需要一两百吧。”吴女士说，相比一些几十元的理发店，她更愿意为信任买单。“毕竟找个不熟悉的人剪个不熟悉的头发，风险还是挺大的。”
吴女士代表了一部分爱美人士的观点，但更多的人却认为，随着各理发店装修档次、服务质量等方面的提升，价格也一路上涨。
以徐东商圈某理发店为例，剪发价格目前分别为68元、88元和180元三个档次，背后同样对应着理发师职级的不同。
而距这家店约2公里的一家颇具现代工业装修风格的另一家网红理发店，单剪价格却达260元，且老板很“拽”，一天仅限10位顾客。
“毕竟我们店容纳能力有限，如果想全心全意的照顾到每位顾客，就不得不控制客流量。”该店发型师李力向极目新闻记者介绍称，店内共有两位发型师、两位助理，他们设定260元的单剪价格在武汉市来说算是中等偏高，但几乎每天的营业都是饱和状态，所以不得不实行预约制。
美团平台数据显示，2017年，美容美发行业营业收入达到了1142.4亿元，利润总额超200亿元。同时，据中商产业研究院预计，2022年我国美容美发行业市场规模将突破4000亿元。在规模扩大，竞争加剧的美发行业，不少理发店向轻快式网红店转型，但价格依然居高不下。
在位于江岸区的武汉天地商圈，极目新闻记者进入一家美发机构探访。这也是有名的网红打卡地，实行预约制消费。此时店内人并不多，记者观察了一会，有两个顾客因没有提前预约而未被接待。经了解，该店一个美发师收入为6万-8万，平均烫一次头发价格约1500元左右。
奢侈品店的错觉
高大上的店面颜值，贴心的服务，还有精致的茶水、咖啡、水果……不少店面经过全面提升档次，迅速打造成“网红”店铺，让人有种进入奢侈品店的错觉。这样的理发店，价格自然不菲。为了配得上飞涨的价格，曾经的“tony老师”也变成了如今的设计顾问、设计总监、首席发型师或者高级发型顾问等“高端称呼”。
10月3日国庆假期，极目新闻记者在位于光谷步行街的一家美容美发店体验。在等待发型师期间，一位笑容甜美的小姐姐留意到记者肩颈不适，还贴心地帮忙按摩，无论力道还是手法都让人感觉十分受用。最后，在她的“温柔”推荐下，记者扫码支付2000元，办了一张会员卡。
据店员透露，店里做活动的时候，洗剪吹最低可以降到15元两次，但平时的剪发价格是68元，最高是280元，由设计总监负责。
“高端美发机构需要承担的房租、装修、服务等成本也相对高。”一位拥有十余年行业经验的资深造型师张凯告诉极目新闻记者，一般来说，只要是专业线出来、有七八年经验的发型师，技术都差不到哪儿去，只是在审美的把握、细节的处理上会有不同。而正是这一区别，拉大了“高端发型师”与普通发型师的差距。
美发市场比拼的是服务
有着近二十年行业经验的发型师李天翊在汉口青年路经营着一家网红理发店，单剪一次头发收费258元，且回头客源源不断，但他仍觉得钱难赚。
他给记者算了一笔账：在消费者所付的剪发费用中，一般发型师能拿到其中的30%，洗头发的工作人员拿到10%左右，另外的45%至50%则是用于分摊店铺的装潢、房租、水电、员工食宿、培训、店内保洁和洗发产品等费用。“剪头发的利润空间，其实并没有你们想象的高。”
企查查数据显示，目前我国现存“理发店”相关企业共114.4万家。近几年注册量持续走高，其中2018年-2020年期间一共注册了52.9万家企业。2021年前8个月共注册了11.5万家企业。
“如今的美发市场，比拼的更多是服务。”对于不同剪发价格之间的差距，李天翊这样表示。“并不是30元的发型师就剪不出50元发型师的效果，因为一旦某个发型师的顾客越来越多，每天每个发型师接待的顾客是有限的，为了保证其不会因疲劳而影响剪发质量，必然会提升这个发型师的剪发价格。”
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