元气森林,以短短五年时间实现了从几乎无人所知到现在的无人不知的蜕变。从更受年轻人喜爱的燃茶,到拉动“无糖”趋势潮流的气泡水,这家公司的势能逐渐蓄积,如火如荼。
虽为饮料行业的“后起之秀”,但元气森林不断创新,坚持用户第一,一跃成为当前用户最喜爱的饮料品牌之一。而元气森林也在不断拓展品类,满足用户的多样化需求。从燃茶到气泡水,再到现在的矿泉水,元气森林步伐不止。
近日,元气森林旗下的矿泉水品牌“有矿”正式入驻线下大型零售渠道。在上海全家便利店的现场货架上,有矿矿泉水主打“天然软矿泉水”标签,外形个性时尚,在林林总总的瓶装水品牌中较为醒目。据悉,这也是元气森林矿泉水产品首次大规模进驻线下渠道。
元气森林矿泉水项目酝酿一年,首个水源点位于大理苍山
据悉,元气森林内部在去年9月启动瓶装水相关创业项目,并于去年年底确定品牌为“有矿”。今年7月,有矿首款产品开始在天猫、京东等电商渠道悄然上线。元气森林当时对外表示,“有矿”矿泉水产品仅在线上小规模销售,还处于测试阶段,线下铺货还未开始。
在社交网站上,“有矿”因其有梗有趣的产品名称和时尚有设计感的瓶身包装,曾引发了不少用户的讨论和分享。不过在线下渠道,用户很难发现有矿的身影。
业内人士认为,“有矿”矿泉水在上线半年之后进入线下渠道,说明其线上销售数据良好,这也可能是元气森林正式进军瓶装水市场的一个重要信号。资料显示,全家便利店在国内店面数量接近3000家,位列国内便利店品牌前茅。
据观研天下报告显示,我国瓶装水市场规模近年来持续提升,从2014年的1237亿元增长至2019年的1999亿元,预计到2021年将达到2349亿元。
不久前,元气森林创始人唐彬森被媒体问及是不是“还有像气泡水一样大的品类”时,唐彬森回答称,矿泉水是其中之一。
据元气森林内部人士透露,有矿产品团队自2020年便开始在国内寻找优质水源,并加入了中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会。在考察了各地近40处水源地之后,团队在综合评估水质情况、生态指标、饮用口感、水质硬度、偏硅酸含量等指标后,将云南大理苍山世界地质公园水源列为第一个水源地。
据悉,苍山也是大理石的知名出产地,森林覆盖率超过70%,是孕育了6000多种动植物生命的世界生态系统。有矿产品用水由汲水口自涌而出,避免了人工开凿抽空地下河造成地质断裂,维系了人与环境的和谐共存。
“软矿泉水”,富含偏硅酸,主打年轻人市场
据悉,有矿矿泉水主要面向都市崇尚健康、个性的年轻人用户群,也是国内瓶装水市场率先提出“软矿泉水”概念的新锐品牌。
目前,国内市场上瓶装水主要分为几大类:天然矿泉水、天然水和纯净水,国内大部分品牌均属于后面两类,水源来自地表水或公共供水系统。而天然矿泉水则属于国家矿产资源,其国标标准要求更高,也是瓶装水市场中相对高端的品类。
然而,大多数矿泉水并非软水。“软水(soft water)”概念最早在欧美日等发达国家畅销,指的是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。由于软水烧开后不易形成水垢,不会对食材产生影响,更适合泡茶、泡咖啡、煲汤等。在口感方面,软水喝起来更顺滑,口感更佳。
据元气森林有矿团队介绍,有矿产品在国标基础上,加入世界卫生组织who《饮用水水质准则》中的软水标准(总硬度≤100),保证有矿矿泉水入口柔软,甘甜丝滑,符合“软矿泉水”定义。而who公布的硬水与软水的基准也主要以碳酸钙含量为标准,与是否矿泉水并无因果关系。
除水源地外,有矿产品凯发官方首页官网页面还标注了其含有偏硅酸、弱碱性、低钠等关键词。
业内人士认为,刚开始开拓线下渠道的元气森林有矿天然软矿泉水,能否在传统瓶装水这一本无波澜的赛道引发涟漪,还有待时间去观察。但对于众多追求饮用水升级和饮水健康的年轻用户而言,有矿的出现无疑为他们提供了一个不错的选择。
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