纵观近年来的餐饮市场，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。快餐行业进入了一个百花齐放的“黄金时代“。何为快餐？快餐是指由商业企业提供的即时食用、价格合理、满足人们日常生活需要的大众化餐饮。
秦晋味道开辟中式快餐“新大陆”
其中，西式快餐是以汉堡、炸鸡、披萨、三明治等为主要餐品的快餐品牌，并且，西式快餐外国品牌占据了国际市场近一半。在模式确定的情况下，似乎也没有了激烈的竞争，市场趋于稳定。相比之下，中式快餐赛道拥有更多可能性和看点。
对于中式快餐来说，目前还处于一个快速发展阶段——从对洋快餐的模仿，到规范化开始对洋快餐有了直接性挑战，再到现在逐渐发现自己特有的优势，中式快餐的软硬件质量不断提升。尤其是近年来，一批又一批既有中国本土特色，又有自身品牌特色文化，还兼具好服务好味道的中式快餐品牌出现，秦晋味道便是其中的佼佼者。
秦晋味道脆皮肉夹馍品牌隶属于青岛秦晋商业运营管理有限公司，是一家专注中式面食快餐连锁品牌。秦晋味道传承了中华美食文化，面对消费升级的新要求、餐饮生活的新世相，坚持传承匠心的同时，做到了创新与发展，赋能秦晋味道品牌深厚的文化底蕴。
好食材加上好工艺，营养健康双线发展
进入新时代的餐饮行业，秦晋味道更要倍加“推陈出新”，创始人永济祁氏祁晓带领美食研发团队，植根于秦晋大地传承千年的饮食文化，选取来自黄河两岸山西、陕西地区的食材，真正做到取之天然，用之精心。
在制作工艺上，《秦晋味道》研发团队传承千年山陕特色美食文化，结合现代人饮食习惯、不断研发创新，产品突出天然、营养、健康的饮食理念，参考各地区口味，改良配方，革新技艺，达到营养健康双线发展。
传统的也是新潮的，满足z世代“中国胃”
《秦晋味道》脆皮肉夹馍打造自己独特的国风品牌，以传统文化为基础，将中国元素与现代流行趋势相结合的艺术形式。同时，z世代的崛起成为了市场变化的主要因素，z世代年轻人逐渐成为了市场的消费主群体，传统又新潮的《秦晋味道》正迎合了热爱国风文化的z世代“中国胃”。
《秦晋味道》脆皮肉夹馍的制作工艺承袭了传统美食的精髓，又加以现代工艺改良，让肉夹馍本身达到了“千遍揉捻，外皮酥脆，内棉软嫩”的绝妙口感。客人品尝之后都赞不绝口，咬上一口就能感受到肉夹馍的“汤汁鲜美，萃华工臻”，真可谓是“色艳艳兮堂皇，香盈盈兮欲飨，味脉脉兮无双”。
秦晋美食漂洋过海，传播世界中国味道
现如今，《秦晋味道》凭借其美味健康的餐食和日渐优质的服务，不仅在国内餐饮行业大展拳脚，还漂洋过海到了美国，在纽约开起了分店。《秦晋味道》落地海外，不仅让漂泊在外的华人同胞尝到了家乡的美味，更让喜欢中华美食的外国友人品尝到了来自中国的正宗好味道。
《秦晋味道》回归餐饮本质，以匠人匠心精神用心做好餐品，带给顾客全新美味健康兼得的新体验。并且，将“传承中华美食文化，创造世界美味生活”作为企业使命，计划在2026年实现千城万店计划。通过匠心精神将新山·陕美食文化通过秦晋味道传承并分享给全世界喜爱美食的顾客。
《秦晋味道》自问世以来，一步一个脚印，正在用自己的努力去兑现那个承诺——让黄河大地滋养出的面食文化以崭新的面貌走向世界！
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